Grazia

Sasha Boom!

SASHA_BOOM

Hoy Funfair se vuelve gastro con Sasha Boom! Una experiencia única. Una fusión de sabores, texturas e ingredientes exóticos que os sorprenderá, tanto o incluso más que a mi. Ubicado muy cerquita de Ponzano y con una decoración un tanto peculiar encontrarás un lugar diferente para un cena explosiva. Su slogan lo dice todo: Same, same but different!

FUNFAIRMOOD

Sasha Boom es el hermano del conocido Pink Monkey, donde el chef Jaime Renedo ha querido ir un paso más allá apostando por una cocina de mestizaje, una fusión de culturas para un paladar muy selecto. En los fogones se cuecen platos orientales reinterpretados con mucha técnica e ingredientes de primera calidad tratados de un modo artesanal, pero sin perder su esencia ‘Asian craft food’.

El sitio es verdaderamente, una maravilla. Por la noche se convierte en un lugar cargado de misterio. Una luz tenue acompañaba a una mesa donde nos esperan dos de sus cócteles más especiales. Sin duda, el jurassic es mi favorito, tanto en presentación como su sabor. A partir de aquí, un espectáculo de color y sabor se rindió a nuestros pies. Acompañada de mi Patri, disfrutamos de un menú donde no faltaron los mejillones nam jim, la ensalada thaila pizzeta libanesa de queso halloumi, Kalamata y tomate confitado. Un irresistible Dim sum de cangrejo y pollo o los Baos de chirrión de anzuelo… ¡Un festín de sabores! Además, para que nadie se pierda te explican cada plato detalladamente así como la forma de comerlo. ¡No vayas de experto y déjate llevar!

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Fotografía: Patricia Martín

¡TOTALMENTE RECOMENDADO!

Puedes encontrarlo en:

Calle Raimundo Fernández Villaverde, 26

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Precio medio: 30€

Menús degustación por 37 y 65 euros.

Best of 2016

¡Feliz 2017! Toca hacer balance. Un 2016 cargado de moralejas. Un año no muy bueno. Un año para aprender a reflexionar, con problemas que escondían una oportunidad de mejora. Pero no todo iba a ser malo. Ha sido un año cargado de viajes, risas, familia, amigas, Asturias, Madrid y mi Tobitin. A todos gr@cias.

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La primera foto después de mi gran susto: ¡como nueva!

streetstyle_tintoretto

¡Y la siguiente! 🙂

vino, gourmet, terrazas

Infinidad de viajes, vermutinos y atardeceres: Ya sea en mi querido Madrid…

best_2016

En Ibiza.

amterdam

En la France.

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O en mi otro amor, Cádiz

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También he aprendido a reflexionar (Colmar Jacket) a disfrutar de MI momento y dejarme llevar: ¡que fluya!

havaianas

Sentir que lo más simple es lo más importante. Que muchas veces no necesitas más que tus Havaianas para el mejor viaje, la mejor sonrisa o el mejor de los momentos.

madrid_gran_via

Y por primera vez en mis casi 5 años en Madrid: ¡declarar mi amor a la gran ciudad!

7 Looks para tu ce..

cena_empresa_looks

Queridos la Navidad ha llegado. ¡Biiiiiien! Y con ello la cena de empresa. Por eso si todavía no tienes outfit, nada mejor que 7 looks con los que inspirarse para ser la reina. ¿Un consejo? No te pases. La sencillez debe brillar como nunca. Incluso un perfecto look de oficina con un buen twist será tu mejor aliado. ¡Toma nota!

Velvet look: Ya sea en completos o en total look el terciopelo se ha convertido en el tejido estrella de la temporada.

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Falda Midi metálica: LA prenda

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Superposición + Mum Jeans

superposicion_mum_jeans

La camisa blanca es un acierto seguro. ¡Dale un toque de color con una bandana!

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Pijama style + colorful print: perfect combo

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Total black: ¡nunca falla!

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Soft Glitter: vale, este look quizás es el menos sencillo pero me ha encantado el brillo en una tónica un tanto preppy. ¡Apuntado!

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